【3H飲放付】薩摩地鶏ちゃんこ鍋×本日の鮮魚焼きやお造りに本鮪含『匠鍋』全9品5870円⇒4500円
4,500円(税込)
※金祝前日は2時間制となります。
- 9品
- 2名～
- 飲み放題あり
- メニュー充実の全40種以上♪（※飲み放題はL.O.30分前となります。※グラス交換制となります。）
薩摩地鶏を主役に、鮮魚や本鮪など厳選素材を織り交ぜた全9品の鍋コース。京出汁おでんや旬の冷菜で幕を開け、お造りや焼物、炭火焼きと多彩な逸品を堪能した後、メインには地鶏の旨味が凝縮された塩ちゃんこ鍋をご用意しました。締めは濃厚な鶏出汁の雑炊で余韻までしっかり満足。飲み会から接待まで、幅広いシーンに対応する上質な内容です。
コースメニュー
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【+500円で、京出汁おでんを食べ放題へ変更可能♪】
※ご希望の方は事前にご連絡くださいませ。
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■先 付■ ～神鴨が導く～ 京出汁おでん
鴨の旨味を丁寧に引き出した上品な京出汁で炊き上げたおでん。
優しく広がる味わいが、これから始まる宴を上質に演出します。
■冷 菜■ 旬菜旬魚の海鮮サラダ
旬の魚介と新鮮野菜を彩り豊かに仕立てた一皿。
さっぱりとした味わいで、口を整えながら次の料理への期待を高めます。
■造 里■ "漁港直送"朝採れ鮮魚のお造り三点盛り合わせ
その日最良の鮮魚を厳選。
鮮度際立つ旨味と、それぞれの個性を楽しめる贅沢な盛り合わせです。
■逸 品■ 本鮪のトロたく巻き
脂の乗った本鮪と沢庵の食感が絶妙に調和。
シンプルながらも満足度の高い、箸が進む人気の逸品です。
■焼 物■ "板長厳選"本日の鮮魚焼き
その日仕入れた鮮魚を最も美味しい状態で焼き上げた一品。
素材の持ち味を活かした、香ばしさと旨味が際立ちます。
■強 肴■ "薩摩地鶏"もも一枚炭火焼き
炭火で豪快に焼き上げた地鶏は、弾力のある食感とジューシーな旨味が魅力。
コースの満足感をぐっと引き上げる一皿です。
■鍋 物■ 薩摩地鶏の塩ちゃんこ鍋
旨味豊かな薩摩地鶏を使用した、コク深い塩仕立てのちゃんこ鍋。
具材の旨味が溶け込んだ出汁が、体の芯まで温めます。
■鍋 〆■ 濃厚鶏出汁雑炊
鍋の旨味を余すことなく味わえる締めの一品。
鶏の出汁がしっかりと染み渡る、満足感の高い雑炊です。
■甘 味■ 本日の甘味
季節に合わせた甘味で、最後まで心地よい余韻をお楽しみいただけます。
飲み放題メニュー
・金麦
・◇サワー
・グレープフルーツサワー/ライチサワー/みかんサワー/洋梨サワー/ゆずサワー/ピーチサワー/レモンサワー/マンゴーサワー/アセロラサワー/シークワーサーサワー/パイナップルサワー/カルピスサワー/巨峰サワー/巨峰カルピスサワー/ウーロンハイ/緑茶ハイ/ジャスミンハイ
・◇カクテル
・カシスソーダ/カシスオレンジ/カシスグレープフルーツ/カシスパイナップル/カシスマンゴー/カシスジャスミン/カシスウーロン/モスコミュール/スクリュードライバー/ファジーネーブル/レゲエパンチ/ブルーハワイ
・◇焼酎（ロック / 水割り / お湯割り）
・わんこ(麦)/それから(麦)/なんこ(芋)/黒霧島(芋)
・◇ソフトドリンク
・ウーロン茶/緑茶/ジャスミン茶/コーラ/ジンジャエール/カルピスソーダ/オレンジジュース/グレープフルーツジュース/パイナップルジュース/マンゴージュース
・▼プレミアム飲み放題▼
・+550円(税込)にて、下記メニューも飲み放題へ追加可能♪
・◆ビール
・ザ・プレミアムモルツ
・◆ウィスキー
・ジムビームハイボール/コーラハイボール/ジンジャーハイボール/巨峰ハイボール/ピーチハイボール/角ハイボール
・◆サワー
・こだわり酒場のレモンサワー/トマトサワー/しょっぱい梅サワー/オレンジサワー
・◆カクテル
・ジントニック/ジンオレンジ/ジンバック/ジングレープフルーツ/カシスビア/カンパリソーダ/カンパリパイナップル/カンパリオレンジ/カンパリマンゴー/シャンディガフ
・◆ワイン
・カルロ・ロッシ（赤 / 白）
・◆日本酒
・熱燗/冷酒
・◆梅酒
・梅酒にしませんか/まっこい梅酒
- 予約可能曜日
- 月～日・祝日・祝前日
- 滞在可能時間
- 月曜日：3時間
火曜日：3時間
水曜日：3時間
木曜日：3時間
金曜日：2時間
土曜日：3時間
日曜日：3時間
祝日 ：3時間
祝前日：2時間
- 予約締切
- 来店日の当日22時まで
2026/06/30 更新
